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Besos y bebidas
10 Apr 2008 02:11:28 pm
Parece ser que los sabios acaban de determinar que eso de beberse dos litros de agua al día no es ni bueno ni malo. Del agua, saben en El Bierzo que si destroza los caminos qué no le hará a los cuerpos, y la cultivan para regar mientras se dan a la ácida Mencía y al áspero aguardiente con moderación, pero sin dudas. Que todos esos cuerpos que se pasean de aquí para allá con su botellón de agua estén perdiendo el tiempo no puede más que gratificar a un hombre como yo, siempre tan descuidado con los consejos médico-mediáticos y el paternalismo de estado. Así que ya lo saben: beber agua más allá de lo que la sed reclama ni mejora ni prolonga la vida. No así el Whisky, si juzgamos por la buena forma en que a sus ciento y dos años se encuentra todavía don Paco Ayala, por mencionar un caso intelectualmente notable (es miembro de la Real Academia Española desde 1983 y ha sido propuesto en diversas ocasiones como candidato para el Nobel, que son méritos muy valorados por estos predios nuestros). En cuanto a un servidor, que tiene la mitad de los años de don Paco pero también prefiere el Whisky, sepan que se encuentra el doble de bien después de su último resfriado.

Otra cosa es si debe mezclarse o no el Whisky con el agua. Esta es una discusión en la que las distintas y diversas opiniones, todas bien argumentadas, no parecen capaces de llegar a un acuerdo. Servidor es de los que primero llenan el vaso (marca Riedel, naturalmente) de agua (mineral, no del grifo) hasta la mitad, lo vacía y vierten luego el Whisky sobre la acuosa pátina restante. Pero son asuntos difíciles, como la forma de besarse en los distintos países, que es asunto que preocupaba hace poco a mi amigo Bottini. Según él los franceses empiezan por el lado izquierdo de la cara y los españoles empezamos por el derecho. Por eso cuando saludamos a un francés o a una francesa plantándole dos besos, no es raro que terminemos dándonos uno en los morros, algo que podrá resultar más o menos embarazoso o agradable dependiendo de las inclinaciones de cada cual. Peor aún es cuando el beso es entre persona española y persona argentina: la primera se quedará con cara de folio esperando inútilmente el segundo. En Argentina dan uno y no más. Los rusos, sin embargo dan tres (ignoramos, Bottini y yo, por qué lado de la cara empiezan), y los árabes... Bueno, dejémoslo, no vaya a ser que el único beso posible sea ese, a derechas, entre Aguirre y Gallardón que prefiero no imaginarme.

Sería menester convecer a los políticos de la pertinencia de fundar, de una vez por todas, una Oficina Internacional de Besos y Bebidas que nos saque de aprietos... Pero, hablando de políticos, hay otra cuestión peliaguda y muy comentada y discutida estos días: la de si Zapatero ha hecho a propósito eso de no salir investido en la primera vuelta. Unos dicen que sí, y otros que no y no. Lo que está claro es que tendrá que dialogar, y mucho, para lo que, según está demostrado, es mejor beber Whisky. Rajoy, por el contrario, va a tener que beberse un par de litros de agua diarios, porque lo suyo va a ser hablar, y hablar, y hablar, y porque el Whisky mezcla mal con la crispación, es más bebida de talante y almendrita tostada. En cuanto a los posibles pactos que otras fuerzas quisieran establecer con Zapatero, un aviso a sus líderes antes de que sea tarde: besa a la francesa.
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Categoría : Opinión | Enviado por : Juan Carlos Suñén | Comentarios [5]

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Comentarios
Hágase la luz...
Por : Noinis @ Hora : 10 Apr 2008 04:52:43 pm :
Beber dos litros de agua es una tontería. Pero hay que vender agua mineral.

La sequía no es una tontería, pero sí el alarmismo y la publicidad dirigida al populacho para que cerremos el grifo a tiempo y compremos inodoros con suministro reducido. Vamos, que la cisterna dispone de un botón redondo compuesto de un cuarto menguante y un cuarto creciente para desaguar lo justo y necesario. Los campos de golf pueden seguir regándose, llenarse las piscinas, y resto de artificios de buen vivir que pululan por ahí.

También es una tontería meterse bacterias de más en el estómago. Tenemos nuestros simbiontes; ellos se benefician de nosotros y nosotros de ellos. No hay por qué meter más.

Respecto a la fibra... lo que deberíamos hacer es comer bien y no “aguantarnos las ganas” cuando estas vienen (algunas señoritas sabrán de lo que hablo). Y, si bien es cierto que quien mucho fibra poco aprieta, quien mucho fibra no adelgaza y, además, puede estar desnutrido. Porque la fibra no nutre, es paja... vamos, que no nos nutre tanto como a los rumiantes, que sí disponen de sus habitáculos intestinales para fermentar como Dios manda. Digo yo.

Respecto a la cerveza, considero que es un alimento indispensable que rejuvenece y despierta las neuronas. Y fumar prolonga la vida. Nos oxidamos mucho menos. Es mejor realizar una comida diaria, y mejor si es por la noche, antes de acostarse. Irse a la cama con el estómago lleno es lo mejor del mundo. Tanto mejor si, además, podemos permitirnos una buena comida e inmediata siesta de 4 horas.

Para finalizar; las cremas, crece pelos, adelgazantes... no sirven para nada. Los antioxidantes menos.

Eso es todo amigos.
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Salud
Por : Yorik @ Hora : 10 Apr 2008 08:37:31 pm :
Me alegra enormemente su vuelta a la salud. Supongo que el Dios del whisky le quiere bien y por ese le proteje.
Y saludos a su madre, y no se olvide de hacerlo, que de tanto hablar de ella ya la considero como si fuese la mía.
Arriba Arriba
¿Whisky?
Por : Josef K @ Hora : 11 Apr 2008 09:46:43 am :
Le recuerdo yo, Señor Suñén, cuando era más joven (usted lo sigue siendo diga lo que diga), tomando su sempiterno Gin-Tonic antes de que el limón se esponjara y la bebida le hiriera sin alentar. Le recuerdo bien cantando: "Me se cayeron las Ray-Ban..." mientras hablábamos de poesía y de literatura.

Esos tiempos en los que, me regaló un manuscrito de 100 niños que todavía guardo con cierta reverencia porque y es mi gusto, creo que es lo que más me gusta de toda su obra.

Esos tiempos en los que me decía: Has de manejar la realidad antes de manejar lo fantástico y me bautizó en una noche de esas que se juntaba el atardecer con el amanecer con el nombre de Morgan.

Aprendí más en esas noches de literatura que en todas las clases de la EDL.

Vale, ya me callo. La bebida me pone melancólico.

Me alegra que con el tiempo, el sabor de presuroso y agridulce del gin-tonic, deje paso al del reflexivo whisky con almendrita tostada. El whisky, por supuesto, en vaso cuadrado y grande para poder ir saboreando lentamente la madera dónde se maceran las palabras y los significados, las miradas y los gestos que acaban en cosechas exclusivas de 12 años, en botellas numeradas que sólo se sacan cuando se está entre amigos o colegas.

Me alegro que destape esa botella aquí y nos llegue un aroma a gin-tonic y madera de roble que le hace inconfundible y diferente a los otros whiskys que se destilan por ahí.

Groucho Marx decía que no bebía agua porque en ella hacían el amor los peces.

Después de saborear su relato, he comido uno pistachos (no tengo almendritas tostadas) y me he dado cuenta de algo, que puede ser obvio:

Los Políticos deberían beber menos whisky y dar más besos (a izquierdas y derechas da igual).

Los Poetas y Escritores en los que le incluyo junto con Bottini deberían beber más whisky entre ustedes y recibir más besos de todos, (incluso más de tres y a Izquierdas o Derechas. Como prefieran.)

Los que se niegan a dar besos y derraman el whisky de otros deberían beber más de dos litros de agua al día y atiborrase a bífidus antioxidantes y a alfalfa adelgazante con pasas y manzana deshidratada.

Y los que nos emborrachamos con las bebidas que nos ofrecen los demás, deberíamos seguir comprando y emborrachándonos, a pesar de todos aquellos que nos quieran dar café con sal para seguir sobrios. Para despertar a la resaca y a la crisis, al mediático canon de la televisión y de la prensa rosa y deportiva, del "yo te digo lo que vale y lo que debes hacer y comprar.

Con su permiso voy a tomarme otro copazo de Bomarzo y Palmeras Salvajes a la salud de todos.

Hic! Hafta oTrad...
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Aclaración
Por : Josef K @ Hora : 11 Apr 2008 10:01:13 am :
Les incluyo entre poetas y escritores porque otros se niegan en rotundo a hacerlo, no porque no lo seán ya.

Queria aclarar con esta notilla de prensa antes de que otros contertulios me acusen de Alcoholismo Inconsciente o Inconsistente.

En realidad soy un Alcoholico Literario consciente. Y me gusta serlo.

Saludos.
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Mil niños
Por : Sisú @ Hora : 13 Apr 2008 09:17:00 am :
Comparto contigo, Josef K, la admiración por “Cien niños”. Tras horas de trabajo, baños con niños, problemas pendientes en casa y cenas rápidas, cuando necesito leer algo que, literariamente, justifique el día, “Cien niños” es siempre una opción que considero.

Ese “bien” de la niña cuando las pilas encajan en el dinosaurio, por ejemplo, es suficiente para volver a orientarme.
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